Tapas在西班牙被定義為下酒菜，是一種變化多端、輕鬆不拘束的美食小點，同時它也指利用培根、雞肉等易取得的食材，所烹調出的輕食餐點。《蘋果日報》邀請台北晶華酒店廖輝明主廚，為大家示範3款Tapas的做法，讓您輕鬆簡便學會西班牙的國民點心，也等於學會3道輕食小點。報導╱葉盛耀 攝影╱張世平
春天即將到來，超商也開始陸續推出各式新品，包括現在最應景的草莓相關零......詳全文
最近天氣忽冷忽熱，若水分補充的少、加上陰冷氣候常讓人不想活動，容易有......詳全文
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師大夜市美食小吃林立，最有名的就屬「加熱滷味」，加熱滷味不但可以......詳全文
法式料理中，經常以300克左右的春雞，用各式香料醃漬入味後烤香，......詳全文
北市東門市場外，有間不起眼的小店，名為「馬叔餅鋪」，常擠滿排隊饕客，......詳全文
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澳洲的島州塔斯馬尼亞（Tasmania），其第一大城─荷巴特（Hoba......詳全文
台中霧峰鄉雖是稻田遍布的傳統農鄉，卻也與時俱進不斷湧現活力，例如香米的......詳全文
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【魏斌╱高雄報導】不讓美麗華百樂園專美於前，統一夢時代購物中心也秘密趕工訂製兩個透明摩天輪車廂，為全......詳全文
【顏幸如╱雲林報導】總經費高達六千多萬元的「雲林好神節」，推出後各界批評聲不斷，不僅遊客上網投書指票......詳全文
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遊人來到印度拉賈斯坦省東邊的捷布，總先被古城的粉艷色調所吸引。 為了......詳全文
這次在大阪就是因為天太冷了，就隨便排隊找一家店來吃，沒有想到居然就吃到驚天動地的好味道。我們選的沒有想到居然是大阪燒人氣名店..........詳全文
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