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尾牙狀況多 先喝牛奶 酒後喝水 防宿醉

先喝湯可避免發胖

最近各行各業都忙著辦尾牙,不少人都有趕攤的情況,但太過盡興時很容易會有吃太多、喝醉、腹瀉等狀況發生。書田診所家醫科醫師康宏銘表示,想避免喝醉,要在喝酒前先吃些蛋白質食物墊胃;不要一邊吃東西一邊說話,或是吃慢一點,就可以減少脹氣。吃飯前先喝湯,也可以防止趕攤、吃太多而發胖。報導╱余孟芬 攝影╱施偉平


唉呦!不小心喝太多了,明天怎麼上班?(設計對白)
酒醉自救

   
   
 
喝牛奶墊胃不易醉
喝酒前最好先吃點食物,其中以澱粉類較快速消化吸收,可以先吃點飯或澱粉類食物,也可先喝牛奶、補充蛋白質,減低空腹喝酒造成對胃壁的傷害, 可防止酒精快速被吸收而易醉。康宏銘醫師建議,喝酒時可選含有豐富維生素B群的食物,例如韭菜、蔥、蒜、豬肝等,有助保護肝臟與代謝酒精。

   
   
 
避免同時喝多種酒
喝酒速度過快、同時飲用不同的酒較容易醉。康宏銘醫師提醒,飲酒盡量隨意就好,不要太逞強而乾杯。另外,也可與果汁、茶、水交錯著喝,有飽足感就會減少喝酒,同時也因喝較多水分,上廁所時把酒精排泄掉。

喝山楂茶飲解酒
若隔天醒來仍出現頭痛、頭昏、意識模糊、反應慢等症狀,表示體內的酒精未完全退去,自行開業中醫師陳潮宗建議,將山楂4克、陳皮6克、葛花6克、茯苓8克放進鍋裡,用500c.c.熱水煮成1杯份量喝下,可以幫助解油膩、清熱解酒氣和醒酒。康宏銘醫師提醒,市面上賣的解酒液,主要成分是大豆和米胚芽的發酵抽出液,或是維生素B群,醒酒的效果不大。

   
   
 
酒後喝湯吃水果
酒後多喝湯湯水水,最好是含有薑的湯類,因酒精會使胃酸分泌過多,喝薑絲湯可緩和噁心嘔吐等不適症狀。另外,也可多吃水果,因其中的豐富維生素B、C群具有加速分解酒精的作用。

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-- 發布時間:20080117 --
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