減重達人蘇曉音,靠吃自己研究出來的瘦身食譜成功甩肉34公斤,從89公斤的胖妹變成55公斤窈窕淑女。蘇曉音說:「做給肥胖者吃的料理,除了健康低卡、方便易做,還要兼顧色香味俱全。」去油香菇雞、韓式泡菜鍋、低卡鹹豆漿與銀耳甜湯,都是她常做給自己吃的得意之作.........詳全文
江映瑤是知名的兩性專家,也是個饕客,出版過美食評鑑書,對食物有一套堅持的料理手法。平常忙於四處演講的她,最快樂的時光莫過於為自己下廚煮一餐,為了能快速吃出健康和美味,她特地研發出三套簡單又營養的麵食便餐。報導╱張瑀庭 攝影╱吳朝奎 ......詳全文
國民黨大老陳立夫之孫陳紹誠,近來自國外返國接掌家業,溫文儒雅的外型加上身世背景,相當受外界矚目,有一手好廚藝的他,雖在國外多年,卻喜歡傳統中式料理,幾道步驟簡單、但需花時間燉滷的菜色,都很符合陳紹誠想追求的慢活生活。 報導╱劉懿嫻 攝影╱吳朝奎 詳全文
天氣漸漸寒冷,補充熱量的最好方法,就是運用當季食材來食補。烹飪老師溫蒂就要示範運用當季的栗子、菱角以及金桔、麻油、甘蔗、肉桂等食材來入菜,讓你即使面對寒冬也能暖身添香。 報導╱張瑀庭 攝影╱吳朝奎 ......詳全文
台灣的鯛魚養殖技術精良,吃來刺少肉細,又可以冷凍保存,是方便烹調的便宜食材。台北三重社區大學烹飪課講師黃冠銘,就示範了簡易的快速烹調方法,只要花10分鐘,就能完成1道鯛魚料理。 報導╱邱俊智 攝影╱高世安 ......詳全文
寒冷的冬天在家裡吃火鍋最溫暖,但每次煮完,已匯聚食材精華的火鍋剩湯,倒掉真是太可惜了,其實除了煮粥、煮麵外,只要花點巧思,就能用來蒸蛋、炊飯、煮海鮮,輕輕鬆鬆就能把好菜端上桌。報導╱劉育孜 攝影╱張世平 ......詳全文
夏天是各種水果的盛產季節,有濃郁的芒果、多汁的西瓜,或是酸香的奇異果......詳全文
鼻炎患者會因鼻塞而呼吸困難,吃藥是最常見的治療方法,不過台北市中醫師......詳全文
近年很流行吃藻類保健食品,作用各有不同,若從藻類的種類來分,大致可分......詳全文
把熱湯加上米飯,不僅吃得飽也吃得暖,尤其是日式泡飯,這樣對味的餐......詳全文
冬季各種魚類、海鮮盛產,正是品嘗的好時機,各式河、海魚、鮮蝦等,......詳全文
16歲輟學在餐廳打工的許鐳譯,20多歲和林宏彥等4人開設「肉餅丸」可......詳全文
秋風起就有大啖肥美海鮮的衝動,在台北、台中、高雄的市區中,到哪裡吃划......詳全文
我們說去柬埔寨(Cambodia)的吳哥窟(Angkor Wat),其......詳全文
春節旅遊旺季即將來臨,銀行信用卡業者與旗下特約旅行社合作推出的「刷卡零......詳全文
苗栗公館,這座令人稱羨的黃金小鎮,即便在沒有阿勃勒金黃花穗的冬天造訪,......詳全文
芥菜,也是公館鄉冬季的一大特產,由其演變成的酸菜、福菜、梅乾菜,可讓人......詳全文
【陳嘉恩╱台北報導】東北角明年元旦首次舉辦迎接曙光活動,預計吸引上萬人到北縣福隆海水浴場觀賞二○○九......詳全文
【連線報導】昨為兩岸平日包機啓動第二天,載客率從首日七成三降至六成一,兩天共九百三十八......詳全文
萬眾矚目 台灣民眾企盼已久的「團團」、「圓圓」熊貓確定將在下周二(本月二十三日)抵台,北市府昨宣布......詳全文
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越貧脊的土地越會長出奇花異草。 像德州,大部分土地都是一望無際的大草......詳全文
依照網路上網友的口耳相傳,想要吃到只有17個位置的無敵家拉麵,大概得要排個15~30分鐘左右,才可以進去吃那拉麵!......詳全文