appledaily web 進階搜尋
2007年11月02日 星期五 登入加入會員 蘋果日報壹週刊爽報地產王車王旅遊王Blog
喀喀西里青海特色火
CO'S創意膳
小瓢蟲波士頓派專賣
LIVE 餐坊
尚鮮排骨酥
全家來滷味
鍋藏西隄
吉本家
Va Bene義大利
台北西華飯店Tosc
 
店家搜尋
允許寵物
美食首頁 健康養生 冷虛體質 喝雞湯補氣血
較小字體 友善列印  轉寄好友  剪貼新聞  參與討論

圖片: 1 / ?

冷虛體質 喝雞湯補氣血

調理身體 冬天不畏寒

進補不一定要等到冬天,無論哪個時節,都能夠進補,尤其最近天氣變冷,此時喝點雞湯可減緩冬天手腳冰冷情況。臺北市立聯合醫院仁愛院區中醫師陳朝宗表示,若可依身體狀況挑適合的中藥材和雞肉一起煮,不但排斥中藥味道者較能接受,也更能達到進補作用。而進補通常是針對虛症,尤其天冷時虛性體質的人易出現怕冷、四肢無力等。報導╱廖雅玉、黃寶玉 攝影╱高世安


在中醫的理論裡,將人的體質分為實熱體質和虛寒體質,實熱體質表現包括體溫高、口渴、臉色較紅潤、小便少且顏色深、易便秘等,這類型體質的人在天冷時不易出現不適症狀,但虛性體質的人在天冷時就容易感到不舒服。虛性體質易感到四肢冰冷、臉色蒼白等,其中又分有氣虛、血虛、陰虛、陽虛4種類型,陳朝宗中醫師針對這些虛症的體質,提供合適的藥材加入雞湯中,教大家依體質正確進補。
這樣做

氣虛加黃耆人參
氣虛佔所有虛症裡的大部份,陳朝宗中醫師指出,通常氣虛者是因身體的臟腑虛損、生病耗損元氣。這類型的人容易臉色蒼白、倦怠無力、頭暈目眩、走幾步路就喘、容易冒冷汗等,多是因為元氣不足,無法順利運行到身體各部位。可以用補氣藥來增強身體的活力,例如人參、黃耆、山藥等,將這些藥材和雞肉一起煮成雞湯即可。

   
   
 
   
   
 


陰虛加沙參百合
陰虛是指體內的精血和津液不足,導致身體出現不適反應,例如潮熱、口乾舌燥、盜汗、眼睛乾澀、大便乾燥等,通常容易發生於更年期婦女身上。陳朝宗中醫師建議這類型的人應該用補陰的藥材來滋養陰液、生津潤燥,例如沙參、麥門冬、玉竹、百合等,平時就能拿沙參和百合等與雞肉一起燉煮,有助滋陰補腎,補足體內不足的陰液。

   
   
 
   
   
 


      123     下一頁 下10頁  
回上一頁 回首頁
-- 發布時間:20071101 --
  評論美食  
姓名:
內容:
驗證碼: 請輸入左方驗證碼
冷虛體質 喝雞湯補氣血 ( 2007年11月01日 )
藥浴茶飲 緩感冒皮膚手腳冰冷 ( 2007年10月31日 )
南瓜 胡蘿蔔 抗心血管疾病 ( 2007年10月27日 )
咳嗽有痰 少碰枇杷膏 ( 2007年10月27日 )
巧克力穩血壓 黑比白好 ( 2007年10月26日 )
糖尿病補充食品 減重也可以用 ( 2007年10月25日 )
更多相關新聞 回美食王首頁
秋天真是美食天

趁台風夜,我們看了堤真一與藥師丸、崛北真希與吉岡秀隆的Always三丁目的夕日,講戰後昭和33年的故事,約是民國47年左右剛有電視機,冰箱的下町庶民生活.........詳全文