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呷小吃 週末限定 金瓜石小吃

台北縣金瓜石勸濟堂附近,有兩家很獨特的小吃,一家有自創口味的酸菜白帶魚湯、白帶魚芋頭米粉,另一家則有祖傳手藝的豆花、火龍果口味的芋圓,這兩家都只在週末假日才營業,吃過後都會回味無窮。......詳全文

-- 發布日期:20081230 --
做生意 法式可樂餅 肉一手

16歲輟學在餐廳打工的許鐳譯,20多歲和林宏彥等4人開設「肉餅丸」可樂餅,他以法式肉餡為底,改良傳統日式馬鈴薯泥內餡,甫開店日收近萬元,但蜜月期一過,一天僅剩600元。
生意盪谷底,好友拆夥,許鐳譯與林宏彥分工合作,以買5送1做促銷,並將肉餅.........詳全文

-- 發布日期:20081216 --
打牙祭 划算過癮吃海鮮

秋風起就有大啖肥美海鮮的衝動,在台北、台中、高雄的市區中,到哪裡吃划算過癮的海鮮;本刊精選三家海鮮餐廳,不僅海鮮新鮮、烹飪精緻、價格也可親,教你四人用餐如何吃巧又吃飽,痛快爽啖。......詳全文

-- 發布日期:20081208 --
老字號 留戀桂花香 王品酸梅湯

來到中興新村,不能錯過王品酸梅湯,在酷熱盛暑,冰鎮濃郁的酸梅湯,涼入心脾。
1961年,創始人王長征在省政府福利社賣冰品起家,被前省長宋楚瑜稱為「中興新村名產」的酸梅湯,是王長征懷念母親,憑記憶做出來的飲品,凍省後開發宅配通路,讓老店愈發興旺.........詳全文

-- 發布日期:20081201 --
打牙祭 實惠海鮮味

到海產餐廳如會點菜,既能吃得好又不讓荷包失血;如「台南三哥海鮮店 」的鯧魚米粉、「府岸台菜海鮮城」的蚵仔麵線,分量飽足、味道鮮妙,令人難忘。......詳全文

-- 發布日期:20081124 --
呷小吃 美味橫行 高雄六合夜市

高雄第2條橫向捷運「橘線」即將營運,與3月通車的直向捷運紅線交會處,便是有「東南亞最大站」之稱的「美麗島站」。本就具有高知名度的六合夜市,又是離美麗島站最近的觀光點,人氣更是如虎添翼,本刊從中精選出6家超旺人氣小吃,及周邊2家美食,獨特精彩。......詳全文

-- 發布日期:20081117 --
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美食特搜
東京 無敵家麥麵創房

依照網路上網友的口耳相傳,想要吃到只有17個位置的無敵家拉麵,大概得要排個15~30分鐘左右,才可以進去吃那拉麵!......詳全文