有別於常見的西式德國豬腳，中式做法大多強調紅燒、醬滷或是藥燉等做法，讓豬腳燉滷到軟爛又不失嚼勁，是最為美味的口感，Q嫩嫩的膠質擁有豐富的膠原蛋白，讓人吃了肌膚更添細嫩。
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同樣是春卷，越南式的春卷變化更豐富！越式春卷分為生春卷和炸春卷2種，生春卷內包大量鮮蔬與鮮蝦，口感清爽，最適合春天食用；而炸春卷滋味香酥，嘗來與生春卷截然不同，2種春卷沾上魚露，就是南洋風味。
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豬腳、肴肉、蹄筋富膠原蛋白，是讓肌膚能吹彈可破的聖品，《爽報》介紹7家能嘗到豐富膠原蛋白好料的餐廳，讓妳更加亮麗動人。
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春雞、乳鴿肉質幼嫩，因食材好頗受廚師的喜歡，不管中餐、西餐都能吃到，此外，也有以一般雞種裡還沒長足較小的幼雞，也能做出像春雞般細嫩的口感。
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天氣變化多端時來碗熱騰騰的米粉湯，既能吃飽，花費也不過20~40元，真是經濟實惠的享受，加點三層肉、紅燒肉、炸豆腐等小菜，吃下來也不過百來塊，《爽報》介紹6家米粉湯，一起來嘗嘗道地的台灣美味！
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香港人重視喝湯，台灣人也愛喝雞湯。湯幾乎是餐桌上必備料理，不管是大宴還是小酌，《爽報》為你精選數家能嘗到好湯的餐廳，讓你品嘗各種湯滋味。
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