appledaily web 進階搜尋
2008年07月30日 星期三 登入加入會員 地產王娛樂王旅遊王車王壹週刊Blog我是總編輯
李超聖特調冰咖啡
玫瑰晶鑽冰品集
Baby Back
陳家塩
傳記山溪產平價餐廳
卍吉芳包子饅頭店
鮮果多水果豆腐專賣
B'Cafe
昊均藥膳養生館
TK 薩克斯風音樂
  店家搜尋 允許寵物
美食首頁 特別企劃 夏天吃冰.甜蜜解熱 歌手郭靜 嗜吃乳鴿 秀沖奶茶秘訣
較小字體 友善列印  轉寄好友 剪貼新聞  參與討論

圖片: 1 / ?

歌手郭靜 嗜吃乳鴿 秀沖奶茶秘訣

郭靜不但推出新專輯,造型上也更趨成熟嫵媚,家裡開餐廳的她,出道前可是會在家幫忙端盤子、泡奶茶,是個任勞任怨的服務生呢!今天郭靜就要來推薦家中餐廳的拿手菜,並示範沖奶茶秘招,同時也推薦她扮貴婦時會去的下午茶餐廳,一起來趟美食之旅。
報導╱陳宜靖 攝影╱楊明龍


郭靜家裡開的餐廳在美食界可是小有名氣,最著名的就是烤乳鴿,許多藝人都是常客,連唱片公司的慶功宴、師姐張韶涵生日都會來此小聚,做工繁複且道地的港式料理,可從牆上滿滿的報導中就知道好吃度。
   
  郭爸爸與郭靜搞笑擺出自信的美食達人姿態,背後即是店裡超大張的郭靜海報。  
 
鋒頭蓋過老爸
郭靜家的餐廳雖然裝潢不是很漂亮,但各家媒體報導就是好吃的最好證明,因此郭爸爸算是美食界名人之一,口才不錯的郭爸爸開玩笑說:「以前我比較有名!現在她比較紅啦!」問郭爸爸有沒有很得意自己女兒,而到處炫耀?郭爸爸笑說:「哪有!我很低調的…」正當我們看著牆上超級大張的郭靜海報,而偷笑的同時,郭靜立刻吐槽:「是哪裡低調?牆上都是我的海報,而且明明門口還有2張…」看來郭爸爸相當得意自己的女兒,不僅店裡郭靜的海報到處都是,據說郭爸爸還在店裡辦起了預售會,要郭靜先簽好名在專輯上,並推銷給老客人,要大家多多捧場。
既然家裡開餐廳,郭靜應該也會幾招吧?郭靜說:「我只會蛋炒飯、蒸蛋之類的料理。」問郭爸爸有沒有吃過郭靜的料理?這會兒換郭爸爸吐槽:「我不敢吃,我怕降低我的品味。」雖然郭靜不會餐廳裡的料理,但以前可是會在餐廳幫忙的乖女兒,甚至除夕夜的團圓飯也要等到餐廳打烊之後,全家才能坐下來好好吃飯,其中辛苦自不在話下。

沙拉當作正餐
問郭靜最愛哪道料理?郭靜相當推薦店裡有名的烤乳鴿,郭靜感慨說以前餐廳打烊後,爸媽回家都會帶個烤乳鴿或螃蟹回來的,現在都不敢當消夜吃。為了保持身材,郭靜遵守晚上6點以後不食的原則,而常與媽媽去的下午茶餐廳所推出的沙拉料理,郭靜會把它當作正餐吃,豐富的生菜與生蘑菇,是郭靜超推薦的菜色,也是節食時的好選擇。
服裝/私人提供

郭靜沖奶茶撇步
餐廳的料理好吃,港式奶茶也是一絕,雖然不會烹煮餐廳料理的郭靜,偶爾還是會捲起袖子幫忙沖港式奶茶,沒有精準的比例原則,一切都是靠經驗,才能沖出兼具色、香、味俱全的港式奶茶。

   
  先倒半杯冰塊,再沖3種茶葉所煮成的獨家秘方紅茶,約半杯量。  
 
   
  接著倒入三花奶水,約至奶水浮至上層時即可。  
 
   
  最後依個人喜好甜度,斟酌倒入糖水。  
 


   
   
 
下午茶推薦料理
充滿春天繽紛感的蛋糕,讓人感覺很開心。

      123     下一頁 下10頁  
回上一頁 回首頁
-- 發布時間:20080625 --
  評論美食  
姓名:
內容:
驗證碼: 請輸入左方驗證碼
艾莉絲舌挑冰淇淋 奶彈砸宅男 歌手郭靜 嗜吃乳鴿 秀沖奶茶秘訣
台姐劉子瑄 退火苦瓜料理輕鬆做 月賺10萬 政大師大兄弟 剉冰店
北極長征 遇北極熊偷食物
異國咖哩.顛覆你的味覺 ( 2008年07月30日 )
美墨風味餐.大口咬定 ( 2008年07月23日 )
百元熱炒.露天吃喝樂 ( 2008年07月16日 )
老店到了.聞香下車 ( 2008年07月09日 )
巧克力.甜蜜百變 ( 2008年07月02日 )
夏天吃冰.甜蜜解熱 ( 2008年06月25日 )
更多特別企劃 回美食王首頁
美食特搜
傻瓜賣瓜

才知這是無人看守的「自助西瓜攤」標語大字寫上「自助,大瓜一百,小瓜四顆一百,自己投錢」旁邊擺放透明塑膠桶,裡頭真有白花花的鈔票!......詳全文