【許佳惠╱台北報導】未去除麩皮的紅色糙薏仁，具有預防大腸癌潛力。台北醫學大學保健營養學系歷經四年動物實驗，初步證實糙薏仁可降低三成大腸癌機率，尤其麩皮更被視為最有效部分，萃取純化麩皮可降低四成大腸癌，換算六十公斤體重的成人，每天只要吃一碗糙薏仁就可防大腸癌。
每到夏天，悶熱的天氣總是讓人食欲不振。這時最適合享用酸味入菜的料理，......詳全文
產婦在恢復期時都希望能夠快速回復身材，但刻意減重的情況下，卻容易有母......詳全文
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