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圖片: 1 / ? 今日北部市場行情 周五美味飯盒3道 百合蝦球飯盒 主菜材料：百合100克、草蝦仁100克。 其他材料：A鹽、糖、米酒各１大匙，蒜末、辣椒末、蔥末各1大匙，水300c.c.。 作法：百合洗淨、草蝦仁用鹽先醃過洗淨。將百合與草蝦仁分別汆燙後撈起。爆香蒜末、蔥末、辣椒末，加入A調味料，入汆燙過的百合與草蝦仁，拌炒均勻即可。

草蝦仁 一般價：200元/斤 超市價(每百克)：愛39.6元(平均)、頂40元、大41.3元(平均)、家50元

愛買 40元/100克     香煎鮪魚番茄飯盒 主菜材料：鮪魚100克、番茄20克、蔥5克。配菜材料：紅蘿蔔、蘋果各50克。其他材料：鹽、胡椒、糖、醬油適量。作法：蘋果切片，以壓模壓出心型、蔥切段、鮪魚切片、番茄切丁備用。炒鍋入油，鮪魚兩面煎熟備用。炒鍋入油，爆香蔥段，入煎過的鮪魚及番茄丁略微拌炒，以鹽、胡椒、糖、醬油調味即可盛裝，最後擺上心型蘋果即可。

鮪魚 一般價：240元/斤 超市價(每百克)： 愛40元

家樂福 14.8元/100克     回鍋肉飯盒 主菜材料：豬五花肉80克。 配菜材料：青花菜50克、番茄150克、蛋1顆。其他材料 ：蔥末、辣椒、蒜末各少許，蒜苗１根。調味料：甜麵醬、米酒各1小匙、雞粉、糖各1/2匙。作法：蔥切段、辣椒切小丁、蒜頭拍末備用。豬五花肉用熱水燙熟切片備用，起一炒鍋，爆香蔥、辣椒、蒜末 、蒜苗，加入調味料，最後加入豬五花肉後拌炒均勻即可。

豬五花肉 一般價：90/斤 超市價(每百克)：家14.8元 愛16元、大19元、頂29元

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回上一頁　回首頁 -- 發布時間：20081031 --

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