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美食首頁1 吃好料 吃好料 涮羊肉 嘗肉嫩湯鮮
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吃好料 涮羊肉 嘗肉嫩湯鮮

羊肉爐相傳是元世祖南征北討的途中發明出來的火鍋,特色是將羊肉片得極薄,只要在滾燙的大骨高湯中涮一下即可入口,更能品嘗出羊肉的甜嫩風味。《爽報》介紹6家專賣暖呼呼涮羊肉和羊肉爐,讓你在冬天趨寒保暖。

回館
北市信義路4段
265巷15號
(02)2754-9924
17:30~24:00
六、日11:30~14:00
17:30~24:00
每月1、3個周日
   
  涮羊肉 580元/3人份
沾腐乳醬汁,吃來羊肉不腥羶,非常軟嫩。
 
 
   
   
 


   
   
 
元世祖涮羊肉
北市光復北路210巷2號
(02)8770-5959 無
平日17:30~01:00
假日11:30~14:00、17:30~01:00

   
  涮羊肉鍋鍋底 50元/人
改良北方傳統的清水涮肉,使用老母雞、番茄、洋蔥、豆芽精燉的湯頭,涮起羊肉特別鮮嫩。
 
 
   
  小羊肩肉 350元
羔羊肩部肉清涮後,柔嫩多汁。
 
 
   
  燒餅夾羊肉 80元/2個
燒餅內夾入洋蔥和羊肉,吃來不會太乾,隱約中透出洋蔥香。
 
 


涮八方
北市安和路2段
209巷6號
(02)2733-3077
12:00~14:00
17:30~23:00
周一午間

   
  鍋底、蘸醬 50元/人
用雞高湯涮羊肉,口味清爽。
 
 
   
   
 


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-- 發布時間:20081229 --
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