江映瑤是知名的兩性專家,也是個饕客,出版過美食評鑑書,對食物有一套堅持的料理手法。平常忙於四處演講的她,最快樂的時光莫過於為自己下廚煮一餐,為了能快速吃出健康和美味,她特地研發出三套簡單又營養的麵食便餐。報導╱張瑀庭 攝影╱吳朝奎 ......詳全文
元樂蛋糕食材天然 口感扎實
10月某天的傍晚,演藝圈大姐大江蕙與助理驅車至新生南路與忠孝東路口的元樂年輪蛋糕店,因為附近停車不方便,因此江蕙先行下車入內。當天江蕙戴頂黑色帽子、一身黑白色系的服裝,她在櫃檯點了原味、巧克力2種年輪蛋糕,另外搭配1杯熱咖啡,晚餐就這樣在元樂店裡解決.........詳全文
全球經濟不景氣,沒有預算帶阿娜答到餐廳享用聖誕大餐,但小倆口共度佳節的心意還是不能少,《蘋果》特地找來名模隋棠和蛋糕達人黃湘怡,設計3道簡單好烹調的佳餚,媲美5星級的口味,但價格超划算。 ......詳全文
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每月吃2次 數十年不膩
家族的凝聚力,從聚餐活動中就能窺知。 國產實業董事長林孝信,只要家族有人從國外回台,無論晚輩學成歸國,或過節家族聚會,都會選擇位於台北市六條通的「雞家莊」用餐,每次至少都是一大桌。 席間雖然很少喝酒,但用餐氣氛熱絡,家族感情之好,所有.........詳全文
食方創意台菜 滿足五感
「你好,我是洪三雄董事長的祕書,要幫董事長預約下周晚間聚餐,請安排6人份的餐點。」「請問這次的客人有沒有不吃什麼?」食方餐廳店長陳英傑詳細詢問顧客飲食注意事項,跟主廚討論後,很快地以email方式回覆菜單。撰文:宋冠儀 攝影:陳志亮 ......詳全文
夏天是各種水果的盛產季節,有濃郁的芒果、多汁的西瓜,或是酸香的奇異果......詳全文
鼻炎患者會因鼻塞而呼吸困難,吃藥是最常見的治療方法,不過台北市中醫師......詳全文
近年很流行吃藻類保健食品,作用各有不同,若從藻類的種類來分,大致可分......詳全文
把熱湯加上米飯,不僅吃得飽也吃得暖,尤其是日式泡飯,這樣對味的餐......詳全文
冬季各種魚類、海鮮盛產,正是品嘗的好時機,各式河、海魚、鮮蝦等,......詳全文
16歲輟學在餐廳打工的許鐳譯,20多歲和林宏彥等4人開設「肉餅丸」可......詳全文
秋風起就有大啖肥美海鮮的衝動,在台北、台中、高雄的市區中,到哪裡吃划......詳全文
我們說去柬埔寨(Cambodia)的吳哥窟(Angkor Wat),其......詳全文
春節旅遊旺季即將來臨,銀行信用卡業者與旗下特約旅行社合作推出的「刷卡零......詳全文
苗栗公館,這座令人稱羨的黃金小鎮,即便在沒有阿勃勒金黃花穗的冬天造訪,......詳全文
芥菜,也是公館鄉冬季的一大特產,由其演變成的酸菜、福菜、梅乾菜,可讓人......詳全文
【陳嘉恩╱台北報導】東北角明年元旦首次舉辦迎接曙光活動,預計吸引上萬人到北縣福隆海水浴場觀賞二○○九......詳全文
【連線報導】昨為兩岸平日包機啓動第二天,載客率從首日七成三降至六成一,兩天共九百三十八......詳全文
萬眾矚目 台灣民眾企盼已久的「團團」、「圓圓」熊貓確定將在下周二(本月二十三日)抵台,北市府昨宣布......詳全文
越貧脊的土地越會長出奇花異草。 像德州,大部分土地都是一望無際的大草......詳全文
依照網路上網友的口耳相傳,想要吃到只有17個位置的無敵家拉麵,大概得要排個15~30分鐘左右,才可以進去吃那拉麵!......詳全文