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吃好料 孜然料理 豪氣嘗串香
近年當紅的辛香料「孜然」，是新疆菜裡最主要的調味香料。入冬時節，在充滿孜然獨特香氣的餐廳裡爽快地大塊吃肉，濃重的味道，燻得人也豪氣萬千了起來。
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新疆野宴
北市敦化南路1段160巷25號1樓
(02)8771-8001 無
17:30~24:00、12:00~15:00(僅周六、日)
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烤肉串
豬60元 牛、羊70元
肉快熟時灑上孜然粉，頓時異香誘人。 |
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烤鹿肉串 130元
特殊的烤鹿肉串，也以孜然調製。 |
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功夫蘭州拉麵
北市北平西路3號2樓(微風台北車站)
(02)2388-2298 無
11:00~21:00
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新疆羊肉串 40元/2串
用羊腩肉灑上孜然等香料燒烤，口感帶勁彈牙。 |
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哈爾濱餃王
北市光復南路290巷
51號
(02)2731-6702
周一
12:00~14:00
17:30~21:00
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