專業，是唯一的生存之道。 然而當專業被挑戰，堅持熬不過現實，擔任專業攝影師20年的李超聖，選擇放下身段，轉行再出發。 他用藝術人的點子，斥資百萬元開發行動咖啡吧，夢想騎著機車在海岸山間賣悠閒，結果首日僅賣出2000多元。 不屈不饒再開實體店面，從地下室一隅邁向路邊店，搭配輕食區隔周邊13家咖啡館，開發冰咖啡外送市場擴大利基，再用異業結合、行銷活動衝高營業額，讓小店月賣42萬元，獲利破5成。 若說放棄專業、中年轉行是場大冒險，他挑戰成功，開創另一條康莊大道。 採訪╱郭美懿 攝影╱康仲誠
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