appledaily web 進階搜尋
2007年12月11日 星期二 登入加入會員 蘋果日報壹週刊爽報地產王車王旅遊王Blog
娛樂圈 餐飲新空
伊薇特冰淇淋/烘焙
88嫩仙草
念戀義式餐廳
富雅食尚/富雅酒莊
張記麻辣火鍋
全家來滷味
鍋藏西隄
吉本家
Va Bene義大利
 
店家搜尋
允許寵物
美食首頁 美食新聞 香米釀清酒 霧峰首推酒莊
較小字體 友善列印  轉寄好友  剪貼新聞  參與討論

圖片: 1 / ?

香米釀清酒 霧峰首推酒莊

盼打出本土頂級吟釀口碑


【郭睿誠╱台中報導】台中縣霧峰鄉農會申請設立「初露酒莊」,今天將正式開幕,將是全國唯一採用香米釀造清酒的酒莊,由益全香米醇造的「初霧?吟釀」清酒,希望打出本土頂級吟釀的口碑。農會總幹事黃景建說:「釀酒將可增加稻米附加價值,未來還會陸續推出龍眼、荔枝等各種水果酒。」
霧峰鄉是益全香米重要產地,今年霧峰益全香米榮獲農委會十大經典好米殊榮。農會繼續發展香米釀酒等產品,創設的酒莊在今天開幕,邀請民眾共同見證台灣新清酒的傳奇。
舊穀倉改建
農會兩年前獲農委會協助,把閒置的萬峰舊穀倉打造成日式和風味的酒莊,讓民眾可體驗農趣、文化及品酒的知性之旅。農業局指出,日本清酒是以米為原料釀成,含有不可思議的米香,也是非常迷人的美酒。
霧峰鄉農會總幹事黃景建說,農會兩年前派員特地到日本酒鄉新潟,進行益全香米釀造頂級吟釀級清酒的試驗,結果成功釀成口感香醇的清酒,評價極高,所產清酒也命名「初霧?吟釀」,也是霧峰人的新驕傲。


飲酒過量.有害健康

回上一頁 回首頁
-- 發布時間:20071210 --
  評論美食  
姓名:
內容:
驗證碼: 請輸入左方驗證碼
抗癌蔬菜測試 高麗菜芽居冠 飯店聖誕禮 送TIFFANY水晶蘋果
香米釀清酒 霧峰首推酒莊 狂吃羊肉爐 拼百萬獎
出國調時差 吃蜂蜜少便秘 解饞賺大錢
物價指數漲幅 攀8年來新高 中國品客含致癌物 疑水貨
市售8成糯米腸 含防腐劑 福華榮總攜手 推健康藥膳
更多相關新聞 回美食王首頁
美食特搜
【單身上菜】隔夜飯 省錢變身3道
【解饞賺大錢】網路賣零嘴 百大企業爭相購
【跟漲價拼了】外食划算菜 自製7道
【撿便宜】300元平民美食 40家特搜
銀座吃河豚

送上肉後,內將教我用蔥包起片成比紙薄的ふぐ肉,沾著醬吃!我疑惑的問著她,網路上說,不是要將魚肉全部往前推,然後夾起來沾醬吃才是正確的嗎.........詳全文