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女性35歲起 血壓5倍速飆升 提早保養防中風

吃高纖 多喝水 控制體重

據國內統計資料顯示,女性在35歲開始,血壓爬升速度比35歲之前快了近5倍,直到60歲後,高血壓盛行率將超過男性,若從年輕開始養成控制血壓的飲食、生活習慣,就能降低日後發生高血壓的機率。而最近天氣潮濕悶熱,榮新診所副院長何一成發現,門診中比上個月多了2到3成抱怨頭昏、疲倦、頸部僵硬的患者,可能是高血壓前兆。頭昏患者中有8成是因氣候反覆、雨量過於集中後又突然轉熱,造成體內溫度調節不佳,要小心感冒、頭昏疲倦;另外2成則是疾病前兆,其中又以高血壓族群最多,佔了50%。
報導╱楊琇雯 攝影╱林永昌


頭昏!平常還是要多量血壓!(設計對白)
   
   
 
飲食預防
高血壓的預防保健就屬飲食、情緒控制這兩方面最有效,且愈年輕開始養成習慣,愈能延緩血壓上升速度。飲食原則可依據美國所提出的「DASH」飲食原則,多吃新鮮蔬果、少油脂,收縮壓可降8到14毫米汞柱;情緒舒緩則要避免太常焦慮、生氣,多看會讓人發笑的電影。

   
   
 
多蔬果
增加新鮮蔬果攝取量,每日蔬菜約4.5份、水果5份,若同時患有高血脂、糖尿病,水果每日不要超過3份,其餘以蔬菜替代。每份蔬菜和水果各約100克。

   
   
 
少五穀
五穀主食可減少比例,增加蔬果攝取量,或選擇高纖的五穀米、糙米,替代白飯、白麵。也可適度攝取堅果種子類,增加好的膽固醇來源,就能降低壞膽固醇比例。

   
   
 
白肉優於紅肉
在蛋白質的攝取上,盡量減少陸上動物肉類的攝取如豬肉、牛肉,盡量以豆製品和魚類替代。

   
   
 
少油脂
減少油脂攝取,包括烹調用油,也要少吃含高量飽和脂肪酸的食物如三層肉、豬油、奶油、棕櫚油等。盡量選低脂乳製品。

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-- 發布時間:20080421 --
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