在台北東區開了有20年的「湄河」，算是台北的老餐廳，從師傅到服務人員，都在這兒待了10幾20年，也多是泰國華僑，使得「湄河」的泰國菜口味相當穩定。不僅如此，店家力求保持道地的泰式口味，令我有一種身在曼谷餐廳吃著泰國菜的錯覺。報導╱王彥蘋 攝影╱高凱新
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