在鍋類、佛跳牆、湯類、雞肉類與甜點評比方面，象徵圍爐最重要的鍋類，除了氣派的帝王蟹海鮮鍋外，有吃香喝辣意味的麻辣羊腩、還有創意的泰式海鮮鍋，尤其是澎湃的食材更令專家們印象深刻。由於現代人重養生，7-ELEVEn的鳳凰養生燉雞湯更和全家便利店的德國豬腳，同獲此次年菜總評的最高分，專家們對於此款湯頭的鮮美非常讚嘆，其中，結合中藥也是備受好評的主因。至於許多人關注的佛跳牆，湯頭香、用料豐富且吃得到大口魚翅是取勝關鍵；而過年少不了的雞類，最受專家青睞的是價格公道、肉質佳的傳統口味烤雞。另外，專家也對今年甜點大幅進步非常驚艷，尤其是具健康趨向的黑糯米、芝麻糊，更是讓評審一致認為能為年夜飯畫上完美句點。報導╱消費組 攝影╱翁玉信
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