蔬食人口不斷成長，坊間的蔬食餐廳也有日增之勢。在台北市農安街開幕的「黑仙居」，以日式懷石概念，不用加工素料和味精的健康飲食，把蔬食料理做得好看又好吃，擄獲了美妝業務張君怡的胃與心。 報導╱邱俊智 攝影╱陳逸宏
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