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360元 |
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鮭魚柳川煮 滑蛋添香氣
只因香氣四溢,我馬上就舀起一大匙澆在白飯上,除了柔嫩鮮美的鮭魚肉,半稠狀的蛋液裡頭還有牛蒡絲的氣味,咀嚼後又散出洋蔥絲的甘味,幾種材料結合後,味道還頗為契合,很適合佐飯。
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涼拌料理 胡麻醬果醋添風味
同樣屬於涼拌菜,也都有海鮮,但「和風綜合沙拉」和「洋蔥拌海鮮」滋味卻大不同。「和風綜合沙拉」是胡麻醬風味,芝麻的香氣濃郁卻不會膩,而新菜「洋蔥拌海鮮」則是用昆布、柴魚、檸檬和白醋調成醬汁,略帶酸香,蝦仁、花枝等海鮮料先裹層薄薄的太白粉燙過,多了滑順的口感。
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約4坪的半露天湯屋最搶手。 |
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泡湯不用錢 消費滿額免費泡湯
周一到周五傍晚5點前,只要每人用餐滿300元,可以免費泡大眾池,周五傍晚5點過後至周日全天則必須每人消費滿500元。若消費滿1000元可泡雙人湯屋,有幾間屬於半露天,氣氛更好。
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Profile 張伍盛
曾是北投地區眾多那卡西團的經紀人,熟人都喚他的藝名「張傑」,有過呼風喚雨的風光歲月,卻也歷經被好友倒債的人生低潮,但樂觀的他,認為人出生原本就一無所有,現在不過回到原點,活得心安理得就好。
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溫泉鄉美味地圖
北市行義路402巷42-1號 02-2862-3688 湯屋24H 餐廳11:00~03:00 (假日前夕至05:00) 卡:無刷卡 休:無公休
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