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定價:200元 |
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烤肉醬牛五花
特色:一般五花,取自牛的胸腹部位,但店家用的是安格斯牛種的無骨牛小排,烤肉醬沒搶走原味,油花漂亮,肉質鮮嫩
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定價: 280元 |
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皇太子明蝦
特色:很大一尾,且一份有2尾,肉質彈牙肥美;烤蝦頭也是吮指地好吃
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致勝小細節
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私房小菜:獨門鹽蔥:洋蔥、三星蔥,混好幾種鹽、油、香料作成,女友的媽媽傳授,可自由搭配各種肉、牛舌 |
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貼心服務: 一進門有放包包、衣服的置物櫃,可上鎖;廁所有牙刷,沾水自動產生牙膏,方便食客漱洗乾淨後趕場 |
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器具精選:烤肉夾中間是空洞,比扁平夾更容易夾穩;烤網不鏽鋼金亞焊製傳熱快,日本進口 |
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巧妙屏風:可阻絕視線,因內裝給人感覺高檔,有些客人不敢進來;拉上一點,內保隱私,外招生客 |
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顧客心聲
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