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春喝5茶飲 提神醒腦

吃早餐 澱粉適量蛋白質充足

春天總讓人覺得懶洋洋,凡事提不起勁,不論是上班或上課,都很容易打瞌睡。自行開業中醫師吳明珠指出,中醫觀點認為春天喝些提神茶飲,可以排除冬天囤積在人體內的寒氣,提神醒腦、趕走瞌睡蟲,還可促進人體陽氣生長,加上適度的穴位按摩,有助於血液循環、調節內分泌,都能消除疲勞、提振精神。
報導╱郭美杏 攝影╱陳志淵

中藥茶飲
   
   
 
菊花玫瑰茶 養肝清肺
材料 菊花12克、玫瑰花4克、茉莉花4克、薄荷4克。
作法 用熱水1500c.c.沖泡,加蓋浸泡約15分鐘,加少許蜂蜜或細冰糖調味即可。
作用 薄荷有助腸胃蠕動,尤其適合腸胃不適或吃太油膩的食物後飲用;玫瑰能舒緩情緒;菊花則可清熱解毒、緩解疲勞。
叮嚀 拉肚子、懷孕3個月以內的孕婦不要喝。

   
   
 
人參合歡茶 促進代謝
材料 人參片4克、合歡皮8克、佛手4克。
作法 用熱水1500c.c.沖泡,加蓋浸泡約15分鐘,加少許蜂蜜或細冰糖調味即可。
作用 益氣活血,調節內分泌,有助於促進新陳代謝。還可解鬱安神、化痰舒肝。
叮嚀 除腸胃炎與懷孕初期不要喝之外,發燒、喉嚨痛等感冒者也不宜。

   
   
 
夏枯草茶 舒肝理氣
材料 夏枯草8克、茵陳12克。
作法 用熱水1500c.c.加蓋浸泡約10到15分鐘,加少許蜂蜜或細冰糖調味即可。
作用 夏枯草可幫助降壓、清肝明目;茵陳具理氣舒肝作用,都有助於益智醒腦、提神寧心。
叮嚀 腸胃不舒服與懷孕初期的人,都不適合。

黃耆升麻茶 提神補氣
材料 黃耆16克、陳皮8克、升麻8克。
作法 用熱水1500c.c.加蓋浸泡約10到15分鐘,再添加少許蜂蜜或細冰糖調味即可。
作用 黃耆可以補氣、調理免疫力;陳皮能調節脾胃;而升麻有助於提振精神。
叮嚀 懷孕初期者不建議喝。

   
   
 
柴胡紅棗茶 清熱補血
材料 柴胡8克、半夏4克、紅棗6顆、甘草6克。
作法 加入熱水1500c.c.浸泡約10到15分鐘,添加少許蜂蜜或細冰糖調味即可。
作用 柴胡可舒肝理氣、清體熱降虛火;半夏能和胃清痰;紅棗補血養胃;而甘草具調和作用。
叮嚀 拉肚子、喉嚨痛發炎、懷孕3個月以內不適合喝。

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-- 發布時間:20080312 --
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