麵粉、沙拉油等民生物資價格飆漲至今，供應麵食的店家叫苦連天，台北「盛京御膳餃」、「大連風味館」2家以北方麵食為號召的餐廳，更是咬牙苦撐、吸收成本，趁售價未調漲前，不妨好好品嘗北方麵食的風味。 報導╱沈軒毅 攝影╱副刊攝影組
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