年過半百、自稱「老爹」的簡金水，以紅麴等藥材，滷出肉質清爽的鴨翅和雞腳，去年投入141萬元，成立「簡老爹養生滷味」網路商店。
網站開張第3個月，只接獲一筆300元訂單，他擔心得每天睡不好。後來他參加高科技廠商擺攤活動，去年底業績開始成長。老爹.........詳全文

壹食之選

超愛番茄炒蛋的我，想也沒想到，竟有中餐廳「膽敢」把這道平凡的家常菜，列入1萬元的桌菜菜單中，還不准訂桌的客人更換掉。而吃過這道「風乾番茄炒蛋」之後，我知道它憑什麼可以這麼「驕傲」了。......詳全文

當旅遊記者七年來，跑遍全台，若以早餐來說，除了台南市的台式口味很有特色之外，在花蓮市，更會讓我期待吃到什麼驚喜的早點。淋鮮蔥辣醬的油條、有肉燥的飯糰、高麗菜乾煎包，花蓮的早餐真好吃！......詳全文

半年多前，打著日本著名連鎖麵店的店家，在台北街頭陸續開張，與八年前由赤阪拉麵掀起的拉麵風潮相較，浪頭雖沒那麼大，但家家仍是人氣滾滾。本刊從十家試吃後精挑四家，再從其美味、服務、價格一一評鑑。......詳全文

北市東門市場外，有間不起眼的小店，名為「馬叔餅鋪」，常擠滿排隊饕客， 為店裡飄香
40餘年的芝麻醬燒餅而來，軟Q鹹香，原是北京回民馬榮利懷念的家鄉味。
為助好友遺孀，馬榮利負債挑起重擔，接手店鋪，他找來妻子周秀妹幫手，卻因為意見不合，.........詳全文

「到『美味小館』吃砂鍋」，「確定是哪一家喔？」我和好友聚餐曾發生過，5個人分別到了3個不同的美味小館，後來才知道現今台北的美味小館，不是連鎖店竟有4家之多。1間30多年的老店，是開枝散葉或恩怨糾葛，留下的記憶與故事，頗耐人尋味。......詳全文