說到生蠔，想到的都是知名度高的貝隆（Belon）生蠔，其實同樣來自法國另一產區的吉拉多（Gillardeau）生蠔，曾被法國飲食指南Gault Millau譽為「生蠔中的勞斯萊斯」，爽脆也不輸貝隆生蠔，還多了鮮濃的味道，除了生吃之外，「梅笙法式料理」主廚任全忠以不同醬汁做搭配，變化出多樣而令人驚喜的美味。報導╱顏怡今 攝影╱林宏洲
台中「大隆路黃昏商店街」裡頭的商家多自黃昏時分開始營業，因此熟食居多......詳全文
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放完連假後明天就要開始上班了。北醫附醫臨床心理師盧世偉提醒，今天除了......詳全文
今天已經初三了，過完周末將要結束假期回到正常上班的日子。然而，這幾天......詳全文
虱目魚的魚肉細嫩，且營養價值高，一直頗受歡迎，不論是煎魚肚、滷魚......詳全文
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即將進入歲次戊子，先祝大家有「鼠」不盡的好運；美食組此時最大的任務，......詳全文
義大利托斯卡尼（Tuscany）首府佛羅倫斯（Florence），又被......詳全文
素有「翡冷翠」之稱的佛羅倫斯，這名詞來自大文豪徐志摩的神來之筆。這處義......詳全文
平溪天燈、鹽水蜂炮與台東炸寒單，是元宵節3大重頭戲，無論是帶有溫馨氣氛......詳全文
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【林媛玲╱台北報導】春節假日何處去？今年台北縣政府從大年初一開始規劃一系列春節活動，陪民眾迎新年，從......詳全文
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冬日的極光小鎮麥克莫瑞堡，似在睡美人童話裡睡著了，森林裡卻充滿騷動。 ......詳全文
冬天的蘿蔔是最好吃的.以往料理蘿蔔只會拿來燉排骨湯.偶然做出了這道創意菜.常常在聚會時做了請朋友吃.總是最先被一掃而光.覺得很得意..........詳全文
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