才剛開幕沒多久的「和日本料理」，主廚柴田剛是日本人，從日本到上海再來到台灣，不管店在哪兒，他堅持每天到魚市場採買新鮮魚穫，部分日本食材，則以空運方式冰鮮送到店裡，對這位漁家子弟來說，食材新鮮是餐點美味最關鍵的一環。報導╱顏怡今 攝影╱林宏洲
12/24起3大量販繼超商後也加入預購年菜戰局，此次我們全數總評86......詳全文
今年量販各大類評比結果都優於超商年菜，其中，家樂福今年推出的一款萬巒......詳全文
這周天氣變得更冷，氣象局預估最冷的時候就是跨年夜，全台灣都有20℃以......詳全文
黃豆富含卵磷脂能幫助大腦細胞修復，京華中醫診所中醫師鄒瑋倫表示，平常......詳全文
石鍋飯內有清甜的蔬菜、酸辣的泡菜、或是鮮美的牛肉，和著鍋巴獨有的......詳全文
雞肉一直是非常受歡迎的料理，皮脆又多汁的烤雞更是大餐裡的重要角色......詳全文
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尋訪四川，除了一探貓熊之外，這趟我還尋訪了有「月亮之城」美譽的西昌，有......詳全文
提到日本中國地區的鳥取縣，最先讓人聯想到「鳥取富士」大山。海拔約170......詳全文
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台中清水這個地名，對大家而言肯定不陌生，從國道3號上的清水服務區、蕭敬......詳全文
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越貧脊的土地越會長出奇花異草。 像德州，大部分土地都是一望無際的大草......詳全文
依照網路上網友的口耳相傳，想要吃到只有17個位置的無敵家拉麵，大概得要排個15~30分鐘左右，才可以進去吃那拉麵！......詳全文
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