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2007年11月20日 星期二 登入加入會員 蘋果日報壹週刊爽報地產王車王旅遊王Blog
食前方丈日式燒肉店
悠香咖啡
Soft.軟糖咖啡
告示牌咖啡專賣店(
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張記麻辣火鍋
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美食首頁 特別企劃惹味客家美食
惹味客家美食
巧藝多變。哈客米食
客家粄粽 地瓜餃 軟Q色豔好賣相

致力推廣客家文化的鄭彩緞,示範客家粄粽做法,同樣的食材換了造型和內餡,還能變成客家傳統的豬籠粄。而用地瓜加糯米粉製成的創意三色地瓜餃,除了直接品嘗,也能變成客家湯圓。報導╱沈軒毅 攝影╱周頌德......詳全文

噴香誘人草仔粿 好食兒女男帥女俏 傳統米粄點心 風味多樣香氣濃
媽媽菜 豬籠粄 炸米麻糬 甘鹹脆 客家摝湯糬 白嫩Q滑甜蜜蜜
-- 上架日期:20071114 --
開胃耐飽。哈客老味
美濃豬腳不油膩 嚐老味賞老物

趁著天氣漸暖,一遊美濃小鎮,順道品嘗道地的客家菜,粄條、豬腳、醃菜樣樣好吃,最特別的是在「古老客家菜」裡還能看到各種客家古文物,每一件都有著客家的文化故事。 報導╱顏怡今 攝影╱李友欽......詳全文

飆風運將推薦 烤鹹豬肉入味彈牙 型男業務愛鴨片 紫蘇熱炒香味溢
鄉下人家鄉菜 小鍾載客撞見桃花源 苗栗神雕邨 客家媽媽的家常好味
美濃客 微辣濃香 運將尬會好開心 「反攻大陸、解救同胞」 妙嚐客家味
健康精緻客家菜 南北風味任你挑 土角厝吃客家菜 運將嘴爽不嗆聲
-- 上架日期:20071114 --
創意香色。哈客新吃
新意稻香鴨 口感清爽帶稻草香

「享御小館」標榜新客家風味餐館,店家強調,保留客家菜的下飯好味道,減去過重、過鹹的弊病,讓重健康的現代人也喜歡。 報導╱顏怡今 攝影╱林宏洲......詳全文

客家本色 大膽前衛 女業務愛開心 霸王鱉姬夠韻味 女業務大補元氣
客家女兒變變變 古早老菜創意新料 美國人搞客家菜 新鮮有趣炒翻天
傳統巧併西式 業務男挑戰美味命運 柿餅水果派 一咬爆漿乳香濃
-- 上架日期:20071114 --
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吃不停的好胃口

董事長跟執董今天從日本回到上海,帶回三分之二手掌大的栗子請大家吃...因為老闆回來伙食阿姨準備大餐,我以為自己.........詳全文